Essensplan
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🌅 Frühstück

Herbstliches Overnight Oats mit Apfel und Zimt

Am Vorabend vorbereitete Haferflocken mit Joghurt, Apfel und Zimt – morgens nur noch umrühren und mit Walnüssen bestreuen.

vegetarischschnellvorbereitungkinderliebling

⏱ 10 Min 1× geplant, zuletzt Mo 2.11.

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Zutaten

  • 250 g Haferflocken
  • 500 g Naturjoghurt
  • 375 ml Milch
  • 2½ EL Honig
  • 2½ Stück Äpfel
  • 1,2 TL Zimt
  • 37½ g Walnüsse

Grundrezept für 4 Personen. Grau = Vorrat (wird nicht mit nach Bring! gepusht).

Zubereitung

  1. Haferflocken, Joghurt, Milch und Honig in einer Schüssel verrühren.
  2. Äpfel fein würfeln und mit dem Zimt unterheben.
  3. Über Nacht abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
  4. Am Morgen umrühren, auf Schälchen verteilen und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
💡 Für die Kinder die Nüsse weglassen oder als Topping separat anbieten.

Foto: Jelena Kazak / Pexels

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