Essensplan
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🌅 Frühstück

Haferflocken-Porridge mit Apfel und Zimt

Warmer Start in den Tag — gesund und wohltuend

1× geplant, zuletzt Mi 24.6.

Zutaten

  • 350 g Haferflocken (zart)
  • 500 ml Milch + 200ml Wasser
  • 3 Äpfel (in Würfeln)
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • Walnüsse oder Mandeln zum Bestreuen
  • Etwas Butter zum Anrösten

Grundrezept für 5 Personen. Grau = Vorrat (wird nicht mit nach Bring! gepusht).

Zubereitung

  1. Haferflocken in etwas Butter kurz anrösten.
  2. Milch und Wasser angießen, aufkochen, 5 Min bei niedriger Hitze köcheln, rühren.
  3. Apfelwürfel und Zimt unterrühren.
  4. Mit Honig süßen und mit Nüssen bestreuen.

Foto: Verena Hinteregger / Pexels

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