Fisch-Tacos mit Mango-Salsa

• 600 g Lachsfilet (ohne Haut)
• 12 Mais-Tortillas (klein)
• 1 Mango, 1 Avocado, 1/2 rote Zwiebel (gewürfelt)
• 1 L imette, 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Paprikapulver
• 100 g Crème fraîche, Koriander (optional)

Grundrezept für 6 Personen. Grau = Vorrat (wird nicht mit nach Bring! gepusht).

Zubereitung

1. Lachs würzen, in Alufolie, 15 Min bei 200°C.
2. Salsa: Mango + Avocado + Zwiebel + Limette mischen.
3. Tortillas erwärmen. Tacos bauen. 🌮

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